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圓形粉皮機

圓形粉皮機

本實用新型涉及一種圓形粉皮成型裝置,包括上模輥,輥軸A,支撐架,下托輥 ,輥軸B和圓形凹槽,上模輥通過輥軸A與支撐架相連,下托輥平行設置在上模輥下方,下 托輥通過輥軸B與支撐架相連,上模輥表面設置圓形凹槽,粉皮機輸送帶設置在上模輥與 下托輥之間。 本實用新型的有益效果在于: 1、上模輥、下托輥與輸送帶表面配合工作,形成生圓形...

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     本實用新型涉及一種圓形粉皮成型裝置,包括上模輥,輥軸A,支撐架,下托輥 ,輥軸B和圓形凹槽,上模輥通過輥軸A與支撐架相連,下托輥平行設置在上模輥下方,下 托輥通過輥軸B與支撐架相連,上模輥表面設置圓形凹槽,粉皮機輸送帶設置在上模輥與 下托輥之間。

本實用新型的有益效果在于:
1、上模輥、下托輥與輸送帶表面配合工作,形成生圓形粉皮漿,然后進入蒸箱 蒸煮成型,結構簡單、生產效率高。
2、節約原材料,上模輥將多余的粉皮糊碾壓回流,避免粉皮成型后進行切割, 縮短制作時間,節約制作成本。
3、安裝方便無需額外動力,減少整機的體積和重量,還可節約能源。
4、本實用新型可以與各種規格的粉皮機配合使用,易于推廣實施,具有良好的 經濟效益。
1、一種圓形粉皮成型裝置,其特征在于:包括上模輥(1),輥軸A(2),支撐 架(3),下托輥(4),輥軸B(5)和圓形凹槽(6),上模輥(1)通過輥軸A(2)與支 撐架(3)相連,下托輥(4)平行設置在上模輥(1)下方,下托輥(4)通過輥軸B(5) 與支撐架(3)相連,上模輥(1)表面設置圓形凹槽(6),粉皮機輸送帶(7)設置在上 模輥(1)與下托輥(4)之間。
2、如權利要求1所述的一種圓形粉皮成型裝置,其特征在于:所述的支撐架(3 )上端設置距離調節裝置(8),輥軸A(2)通過距離調節裝置(8)與支撐架(3)相連 。
3、如權利要求1或2所述的一種圓形粉皮成型裝置,其特征在于:所述的上模輥 (1),包括輥柱(9)和柔性材料層(10),柔性材料層(10)套在輥柱(9)上。
4、如權利要求3所述的一種圓形粉皮成型裝置,其特征在于:所述的柔性材料層 (10)為聚氨酯柔性材料層。
圓形粉皮成型裝置技術領域本實用新型涉及一種粉皮機,尤其涉及一種圓形粉皮 成型裝置。背景技術粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等, 制作成的薄片食物的統稱。
      粉皮易做又經濟,可口又不膩,主要營養成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質 、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點,是中國百姓最喜歡的傳統食品之一 。然而目前傳統的手工生產粉皮方式,生產工具簡陋,勞動強度大,衛生條件差,生產效 率低,嚴重影響企業規模。針對這種情況,粉皮制作逐漸由機械化程度高的粉皮機所替代 。
       其加工工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮成型—包裝。傳統粉皮機生產的粉皮,經低溫冷卻后用運輸帶運送至切割機,自動 切成段,輸送至下道工序。切割機切出的粉皮多為方形或條形,如傳統的圓形粉皮大相徑 庭。如若切割成圓形,其余料需重復浸泡、打漿等工作過程,延長制作時間,提高制作成 本。實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是:提供一種結構簡單,生產效率高的 圓形粉皮成型裝置,能夠連續生產圓形粉皮并且大大減少原料浪費,降低粉皮制作成本。

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